Kaki Fuyu

Kaki Fuyu© Au coin du fruit

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Méthode de production
Porte-greffe

Taille adulte de 5 à 6 m, s'épanouit dans tous les sols, espacement de plantation de 6 m, mise à fruit en 4 à 5 ans

Taille

Entre 1 et 2 m

Forme
Conditionnement

Prix : 25,00 €


En stock : 9
Agriculture biologiqueBio européen

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Kaki Fuyu : le meilleur kaki pomme

Le Kaki Fuyu est le meilleur kaki non astringent, véritable kaki pomme à cultiver. Contrairement aux kakis astringents, ce gros kaki orange offre une chair sucrée avec une saveur douce dès la récolte, sans astringence. Autofertile et rustique jusqu'à -15°C, il produit des récoltes généreuses chaque année. En octobre il reste ferme, en novembre il devient moelleux fondant selon vos envies. C'est le meilleur kaki pomme pour climat tempéré.

Un arbre rustique facile et abundant

Le Kaki Fuyu combine rusticité remarquable (-15°C) et facilité d'entretien. Cet arbre autofertile reste rustique face aux froids hivernaux et peu sensible aux maladies. . Son feuillage vire au rouge-orangé flamboyant en automne, transformant votre verger en galerie de couleurs. C'est le meilleur kaki rustique pour verger fiable.

Cultiver rustique, récolter abondant, déguster pomme

Le Kaki Fuyu rustique offre mise à fruit rapide (3ème année) et production généreuse chaque année. Ce meilleur kaki pomme rustique se cultive sans difficultés : exposition ensoleillée, sol fertile bien drainé, abri face aux vents. Récoltes abondantes régulières de gros kakis orange livrés année après année. À consommer ferme ou moelleux selon la saison.

Caractéristiques du Fruit

À récolte (octobre-novembre), ce kaki pomme non astringent se consomme immédiatement sans blettissement. Le Kaki Pomme Fuyu produit de gros fruits ronds et légèrement aplatis, mesurant de 6 à 9 cm de diamètre. La peau évolue du jaune orangé au rouge orangé à maturité, généralement en octobre ou novembre. Sa chair douce est sucrée, avec une subtile note vanillée. Croquant au début, le fruit devient tendre et juteux lorsqu'il mûrit.

Caractéristiques principales du fruit :

  • Forme : Rond et aplati
  • Grosseur : Gros (6 à 9 cm)
  • Couleur de la peau : Jaune orangé virant au rouge orangé à maturité
  • Chair : Ferme, puis tendre et juteuse en mûrissant
  • Saveur : Douce et sucrée, avec une note vanillée
  • Conservation : Se garde bien à température ambiante ou au réfrigérateur

Culture et Entretien

Le plaqueminier 'Kaki Fuyu' est un arbre à vigueur moyenne, avec une croissance lente mais régulière, parfaitement adapté aux climats tempérés et résistant au froid. Cette variété de kaki est particulièrement rustique et peu sensible aux maladies. Autofertile, elle produit chaque année sans avoir besoin d'une autre variété pour la pollinisation. Sa productivité est élevée, ce qui en fait un excellent choix pour les amateurs de kakis souhaitant un arbre facile à entretenir.
Le Kaki Pomme 'Fuyu' est une variété idéale pour ceux qui souhaitent découvrir ou cultiver un kaki non astringent, facile à croquer et riche en saveurs.

Caractéristiques

EspèceKaki
VariétéFuyu
Origine de la variétéAsie
Variété autofertileOui
Résistance au froid-18°C
Résistance aux maladiesTrès bonne
Résistance à la sécheresseMoyenne
ExpositionEnsoleillé
Récolte
  • Octobre - Novembre
Consommation
  • Frais
  • Séché
Saveur
  • Mielleuse
  • Très sucrée

Points forts du Kaki Fuyu

  • Non astringent : À consommer ferme ou mûr, sans goût âpre
  • Autofertile : Productif sans autre variété de kaki à proximité
  • Fruits de grande taille : De 6 à 9 cm, idéal pour manger frais
  • Saveur unique : Douce, sucrée, avec un parfum léger de vanille
  • Feuillage spectaculaire
  • Rustique : Très résistant au froid et aux maladies

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