Pommier Court Pendu Gris

Le pommier Court Pendu Gris est une ancienne variété précieuse, originaire de Dordogne et du Limousin, remontant aux années 1400. Cet arbre produit des pommes de calibre moyen à gros, de forme ronde et légèrement aplatie, avec un épiderme liégeux gris qui prend des teintes cuivrées sous l'effet du soleil. La chair de ces pommes est jaune clair, dense, sucrée et juteuse, avec des arômes délicats de cannelle et une légère note anisée. C'est une pomme de conservation, pouvant se garder tout l'hiver, et elle est particulièrement appréciée des amateurs pour sa fermeté et sa texture fine.

Caractéristiques et Entretien

La floraison de ce pommier est tardive, avec de grandes fleurs blanches et odorantes qui apparaissent au printemps. La récolte a lieu entre novembre et décembre, et les pommes sont prêtes à être consommées jusqu'en avril. Le pommier Court Pendu Gris est réputé pour sa bonne vigueur, sa ramification élégante et son bois robuste. Il est également très productif et peu sensible aux maladies, ce qui en fait un excellent choix pour les jardins de grande taille.