Pommier Reinette du Mans

Le pommier Reinette du Mans est une variété ancienne. Ce pommier est particulièrement apprécié pour sa robustesse et sa capacité à prospérer en altitude, où il donne des fruits de qualité supérieure. Il est également tolérant vis-à-vis de la tavelure et possède une floraison très tardive, ce qui le rend peu sensible aux gelées printanières.

Le pommier Reinette du Mans produit des pommes de calibre moyen, rondes, légèrement mamelonnées au sommet, et dont la peau passe du vert au jaune clair à maturité. Récoltées de fin octobre à début novembre selon les régions, ces pommes sont idéales pour la conservation et peuvent se déguster de décembre à mai. Elles sont réputées pour leur excellente qualité gustative, avec une chair fine, ferme et croquante qui devient plus fondante en fin de conservation. La pomme est versatile, adaptée aussi bien à la consommation crue qu’à la cuisson (compotes, tartes, jus…).

Le pommier Reinette du Mans est une pomme à la saveur très appréciée, offrant un goût sucré et doux avec une chair juteuse et parfumée. Elle est parfaite pour être consommée au couteau ou cuite dans diverses préparations culinaires. Ce pommier vigoureux est de port érigé les premières années, devenant plus retombant avec la mise à fruit. Il est très rustique et adapté aux conditions de culture en altitude.

En résumé, le pommier Reinette du Mans est une variété fiable, à la fois productive et résistante, offrant des pommes d'une grande finesse et d'une conservation remarquable.