Kaki Honan Red

Kaki Honan Red© Au coin du fruit

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Méthode de production
Porte-greffe

Taille adulte de 5 à 6 m, s'épanouit dans tous les sols, espacement de plantation de 6 m, mise à fruit en 4 à 5 ans

Taille

Entre 1 et 1.8 m

Forme
Conditionnement
Prix :29,00 €
En production
Agriculture biologiqueBio européen

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Kaki Honan Red : une variété autofertile

Le kaki Honan Red, disponible dans notre pépinière, est une variété autofertile qui arrive à maturité dès la mi-octobre. Cet arbre vigoureux, au port semi-ouvert, produit de beaux fruits rouges orangés, côtelés et de calibre moyen, rappelant la forme de glands. Ce kaki astringent se consomme lorsqu'il devient mou, perdant ainsi son astringence pour dévoiler une saveur douce et une texture non fibreuse, très appréciée pour sa finesse.

La variété de kaki, Honan Red est un excellent substitut au kaki Hatchiya, offrant des fruits d'une superbe couleur rouge à maturité. Grâce à sa précocité, ce kaki est idéal pour une récolte dès la mi-octobre.

Ce kaki Honan Red est idéal pour ceux qui recherchent un fruit sucré, non fibreux, à maturité rapide et adapté à diverses conditions climatiques.

Caractéristiques

EspèceKaki
VariétéHonan Red
Origine de la variétéChine
Variété autofertile Oui
Résistance au froid-20°C
Résistance aux maladiesTrès bonne
Résistance à la sécheresseBonne
ExpositionEnsoleillé
Récolte
  • Octobre
Consommation
  • Frais
  • Confiture
  • Séché
Saveur
  • Juteuse
  • Sucrée

Points forts

  • Autofertile : pas besoin d'une autre variété pour la pollinisation
  • Maturité précoce : récolte possible dès la mi-octobre
  • Gros fruits rouges : en forme de glands, très décoratifs
  • Saveur douce : texture agréable, non fibreuse
  • Astringence disparaissant à maturité : consommer les fruits lorsqu'ils sont blets
  • Résistant à la sécheresse : un arbre robuste pour différents climats
  • Facile à cultiver : un bon choix pour les jardiniers recherchant une variété productive

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