Pommier Akane
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© AkanePommier Akane
Le pommier Akane, originaire du Japon et sélectionné en 1953, est une variété issue du croisement entre Jonathan et Worcester Pearmain. Cet arbre, de vigueur moyenne à faible, produit des pommes de taille petite à moyenne, rondes, légèrement aplaties, avec une peau fine d'un rouge éclatant.
Caractéristiques du Fruit
Les pommes Akane se distinguent par leur chair blanche, fine, croquante et juteuse, offrant un goût légèrement acidulé. Elles sont particulièrement prisées pour leur qualité gustative, bien qu'elles aient une durée de conservation relativement courte, environ 1 à 2 mois après la récolte.Récolte et Sensibilité
La récolte se fait de mi-août à septembre. Les pommes peuvent être consommées immédiatement après la cueillette. Toutefois, cette variété peut présenter une sensibilité à la chute des fruits à la nouaison (phase initiale de formation du fruit), surtout en cas de printemps froids.Caractéristiques
| Espèce | Pommier |
|---|---|
| Variété | Akane |
| Origine de la variété | Japon |
| Variété autofertile | Non |
| Variétés pollinisatrices | |
| Résistance au froid | -20°C |
| Résistance aux maladies | Moyenne |
| Résistance à la sécheresse | Bonne |
| Exposition | Ensoleillé |
| Récolte |
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| Consommation |
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| Saveur |
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Points Forts
- Excellente pomme de table : Chair croquante, juteuse et légèrement acidulée.
- Attrait visuel : Peau fine d'un rouge éclatant, très esthétique.
- Résistance naturelle : Relativement résistante à la tavelure.
- Variété précoce : Disponibilité dès la fin de l'été.
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