Pluot Nadia
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Prune-cerise Nadia
Le Prunier-Cerise Nadia est un hybride interspécifique d’exception, issu du croisement entre une prune japonaise et une cerise douce, offrant des fruits de gros calibre à chair rouge sang. Ce pluot de nouvelle génération se distingue par un taux de sucre record de 24° Brix et une saveur unique mêlant l'arôme intense de la cerise noire à la texture fondante de la prune. Certifié Agriculture Biologique, cet arbre vigoureux et ultra-rustique (-25°C) assure une récolte précoce et généreuse dès la fin juin.
🍒 Une explosion de saveurs et d'anthocyanes
Le pluot Nadia (ou chum) n'est pas un simple fruitier, c'est un "super-fruit" de jardin qui combine les qualités génétiques de la prune Black Amber et de la cerise Supreme.- Chair Rouge Sang : Sa pulpe d'un rouge-rose presque fluo est uniformément colorée, signe d'une concentration massive en anthocyanes (antioxydants puissants).
- Goût Biphasique : En bouche, l'attaque révèle instantanément le parfum typique de la cerise, suivi d'une sucrosité sirupeuse et rafraîchissante héritée du prunier japonais.
- Mise à fruit rapide : Contrairement aux cerisiers classiques, le Nadia entre en production très vite, souvent dès la deuxième année après la plantation.
Quels pollinisateurs choisir?
Le pluot Nadia fleurissant tôt (mars-avril), il s'associe parfaitement avec d'autres pruniers japonais et hybrides pour garantir une fécondation croisée optimale :- Golden Japan : Le partenaire idéal, sa floraison synchronisée et son pollen abondant boostent littéralement la récolte.
- Cerise Burlat : Puisque le Nadia est à 50% cerise, le pollen de cerisiers doux comme le Burlat peut favoriser la nouaison.
- Reine Claude : Certaines variétés comme la Reine Claude d'Oullins sont d'excellentes donneuses de pollen pour les hybrides.
- Autres pluots : N'hésitez pas à le planter près d'autres hybrides interspécifiques pour créer un verger diversifié et productif.
💬 Questions Fréquentes (FAQ)
- Est-ce un cerisier ou un prunier? C'est un hybride 50/50. Il se cultive comme un prunier japonais mais produit des fruits qui ont la forme d'une grosse cerise noire.
- Quelle est sa résistance au froid? Il est très rustique (zone 5), supportant des hivers à -25°C, voire -30°C une fois bien installé.
- Peut-on le cultiver en pot? Oui, grâce à sa croissance maîtrisée sur porte-greffe adapté, il peut s'épanouir dans un grand bac sur une terrasse ensoleillée.
Caractéristiques
| Espèce | Pluot |
|---|---|
| Variété | Nadia |
| Origine de la variété | Australie |
| Variété autofertile | Oui |
| Résistance au froid | -25°C |
| Résistance aux maladies | Très bonne |
| Résistance à la sécheresse | Bonne |
| Exposition | Ensoleillé |
| Récolte |
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| Consommation |
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| Saveur |
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Avantages
- Record de sucre : 24° Brix pour une saveur sirupeuse unique
- Super-fruit : Chair rouge sang ultra-riche en antioxydants
- Ultra rustique : Résiste sans broncher jusqu'à -25°C
- Récolte précoce : Dès fin juin, bien avant les autres prunes
- Production rapide : Premiers fruits dès la 2ème année