Les yuzus disponibles dans notre pépinière

Pour votre verger, le choix d'Acheter Yuzu arbre (Citrus junos) greffé sur Poncirus trifoliata garantit une excellente adaptation aux climats frais. L'un de ses atouts agronomiques majeurs est sa tolérance hivernale ; la résistance du Citron yuzu au gel est documentée jusqu'à -12°C une fois le système racinaire bien installé et le bois aoûté. Outre sa robustesse, cet arbuste épineux est cultivé pour sa fructification automnale précoce. L'équilibre entre la complexité aromatique de son écorce et chaque yuzu bienfait nutritionnel (notamment sa forte concentration en vitamine C et antioxydants) en fait une essence incontournable. L'arbre exige un sol riche, parfaitement drainé et non calcaire pour prévenir la chlorose ferrique.